Chi siamo
Siamo una trattoria tradizionale triestina situata in Largo dei Martiri della Risiera, specializzata in piatti della cucina triestina e autentici sapori italiani. La nostra passione per il cibo si riflette nella qualità dei nostri piatti e nella cura dei dettagli, offrendo ai nostri clienti un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile.
La nostra passione per la cucina triestina
La Trattoria La Ghibla è un ristorante italiano situato in Largo dei Martiri della Risiera , famosa per la sua cucina autentica e il suo ambiente accogliente. La nostra specialità è il cibo, preparato con ingredienti freschi e di alta qualità, seguendo le ricette tradizionali della cucina triestina. Il nostro menù comprende una vasta selezione di primi piatti, secondi e dolci, tutti realizzati con cura e passione dai nostri chef. Oltre al cibo, offriamo anche una selezione di vini per accompagnare i nostri piatti.